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一场对钙的特殊“审判”
作者:管理员    发布于:2015-09-10 12:04:43    文字:【】【】【
摘要:一场对钙的特殊“审判”
  说起钙肥,对于经作区的朋友并不陌生,早有接触,至少有40多种水果和蔬菜的生理病害是因低钙引起的:苹果苦痘病、番茄、柑橘脐腐病、梨水心病、葡萄裂果等等。导致果实的产量、商品性和品质大打折扣,农民对此还是比较苦恼。今天请大家一起来看看这场对钙的特殊“庭审”,为什么农作物缺钙现象如此普遍,让钙成了我们“最熟悉的陌生人”。

(葡萄缺钙裂果)


    审问一:钙,你凭什么让农作物对你这么依赖?
    钙是植物体内必需的中量元素之一,双子叶植物对单子叶植物的需求量较高,从某种意义上可以简单粗暴的理解为“骨架元素”,它的存在具有不可替代的功能, 1、稳定植物组织,以增强作物对重金属、病虫害、干旱等的抗性;2、提高品质,避免细胞破裂出现苦痘病、水心病、腐心病和采后出现的腐烂现象;3、防止早衰;4、促进根系生长。
    正是因为有这些功能,一旦少了钙,作物就会出现茎顶端组织变软勾头、顶芽坏死,幼叶卷曲畸形、叶缘焦枯、果实裂果等果面问题、根系死亡现象。

(苹果缺钙引起的苦痘病)


    审问二:为什么作物会在这些组织器官上出现问题?
    作物吸收传导钙主要是通过蒸腾拉力和根压的形式在木质部从根部运输到植物的各个部位。我们常常发现缺钙部位都是顶芽、侧芽、新叶和果实,一方面因为这些部位的蒸腾作用很弱,作物器官蒸腾作用从大到小依次为老叶>新叶>果面>顶芽,一旦缺钙这些部位除老叶外首先出现缺钙问题。另一方面,钙在植物体内的转移速度很慢,一旦出现缺钙,虽然老叶中储存着大量的钙,但无法及时转移,所以受害的只有它们了。

(柑橘缺钙引起的新叶缺刻、上卷,果实裂果)


    审问三:为什么补了钙肥还会缺钙?
    一般情况下,土壤中有效钙含量低于10μmol/kg判定为缺钙。有很多农户会反映钙肥已经用下去了,但依然有缺钙现象发生。其原因可能是因为:
        1、钙肥的质量不过关或是使用的时期不当。
        2、生理性缺钙所致。所谓生理性缺钙,是指土壤本身含有足够的钙,而就是一些影响蒸腾作用或者根系生长的因素造成了钙无法被作物正常吸收,这些因素主要包括温度、土壤酸碱度、土壤水分及施肥等。
    温度:过低,蒸腾拉力小;温度过高,作物气孔关闭,自然无法进行。
    土壤酸碱度:土壤酸化使可溶性盐浓度加大,根系吸收钙难度加大。针对于南方土壤,酸性较强,土壤盐分过高,抑制了水分和钙的传导吸收。
    土壤水分:土壤水分过高会造成沤根坏死,干旱易引起根系失水、植株萎焉,加上在这种情况下钙移动性更差,加剧了根系对钙吸收的难度。
    施肥不当:铵态氮肥的过多使用会抑制钙肥吸收。

(草莓缺钙引起的新叶叶缘焦枯、嫩叶皱缩粘连)


    审问四:怎样才能让补钙不再那么困难?
        1、综合管理很重要:对于设施农业温度可控的情况下,将其调节到适宜范围,有助于钙的吸收;土壤水分不可过干或过湿,否则会影响根系的生长及钙的吸收;通过改善土壤结构或适度中耕等措施培育发达的根系。
       2、根部钙肥的使用:目前市面上钙肥主要有石灰、硝酸钙等。硝酸钙溶解度较高,可做水溶肥进行冲施或喷施;石灰的使用需要谨慎,长期施用石灰容易造成土壤pH值升高。这里需要提醒的是土壤施用钙肥在连续使用2-3年后可间隔一段时间再次使用,切忌连年使用,在使用钙肥是最好与有机肥结合使用,这样对钙肥的吸收具有良好的增效作用。
       3、巧用叶面肥:根叶结合,根部补充为主,叶面为辅。在施足底肥的同时,建议选用螯合态钙肥(如糖醇钙、氨基酸钙等),螯合态钙肥可以打破阻碍,在韧皮部传导,进而提高钙的吸收效率。
       4、喷施时期很关键:选择作物的钙营养最佳时期进行叶面喷施会起到非常不错的补钙效果,一般作物在幼果期对钙的需求量达到一个高峰期,这一时期可以实现叶面和果面同步吸收,可采取少量多次进行叶面补钙。
       5、多营养同步进行:根部追施钙肥时可同时叶面增加钾、锌、硼等养分,对钙的吸收有相互促进的作用,提高养分利用率。
脚注信息
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